淮粮集团在合肥骆岗公园开设淮南特色餐饮及名优农产品展示

根据省政府领导意见要求，淮南市积极开展淮南特色餐饮及名特优农产品进驻合肥骆岗公园商业圈工作。按照市政府领导工作指示，淮粮集团经实地走访调研后，选择庐州荟酒店作为淮南特色豆腐宴和农特产品在合肥的展示窗口。

淮粮集团积极引进淮南特色餐饮豆腐宴来到合肥，提供淮南当地正宗的豆腐菜和豆制品，聘请淮南有名的豆腐宴厨师入驻酒店，4间具有淮南特色餐饮文化元素的包房（寿春厅、八公山厅、舜耕山厅、焦岗湖厅）也已装饰一新，开门迎客，共同将淮南特色餐饮美食文化完美还原呈现。同时淮粮集团在庐州荟酒店一楼设立展示专区，把淮南牛肉汤、淮南豆制品、店集贡米、淮南王酒等淮南特色名特优农产品介绍给广大市民。此举旨在打造淮南在省会合肥的文化宣传窗口、招商引资重要平台、对外交流城市会客厅，更好向社会展示淮南特色文化餐饮及名特优产品。

淮南豆腐宴作为淮南地方特色符号不仅能提升淮南在安徽省乃至全国的知名度，也能够让顾客充分感受到淮南当地厚重的历史文化氛围，带动淮南经济旅游业发展。淮粮集团通过加强品牌文化和产业融合推广，以安徽对外窗口—骆岗公园为载体，提升淮南特优农产品的知名度和影响力，扩大信息消费，促进商旅文化融合等，营造具有特色餐饮文化创意、旅游休闲等功能一体的地方展示店。此次跨区域合作经营模式，是淮粮集团创新战略发展新布局，不仅着力提高淮南名特优农产品知名度和产品附加值，更是擦亮淮南城市名片。